Nieuwe boeken

Boekentips van onze redactie

  • Jerusalem

    Yotam Ottolenghi

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Jerusalem

  • Vegarabia

    Greg Malouf, Lucy Malouf

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Vegarabia

  • De Joodse keuken

    Claudia Roden

    Gedrukt boek

    Bekijk details van De Joodse keuken

  • Duizend-en-één-smaken

    Claudia Roden

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Duizend-en-één-smaken

  • Suqar

    Greg Malouf, Lucy Malouf

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Suqar

  • Souq

    Merijn Tol, Nadia Zerouali

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Souq

  • Comptoir Libanais feest!

    Tony Kitous

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Comptoir Libanais feest!

  • Flavour

    Ixta Belfrage, Yotam Ottolenghi

    Groenten die door verschillende kookprocessen transformeren in echte smaakexplosies. Magische combinaties en smaakvolle producten verwerkt in 100 uitdagende recepten.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Flavour

  • Bazaar

    Sabrina Ghayour

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Bazaar

  • Van tajine tot havermout

    Jamila Winwood

    Glutenvrije recepten, voor elk moment van de dag, met een Marokkaans tintje. Behalve recepten veel voedingsadviezen en tips voor een gezonde leefstijl.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Van tajine tot havermout

  • Beiroet

    Merijn Tol

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Beiroet

  • Falastin

    Jenny Zarins, Sami Tamimi, Tara Wigley

    Persoonlijke verhalen, foto’s en recepten maken het leven in Palestina tastbaar. Via de rijke, verse ingrediënten en smaakvolle combinaties leer je de keuken uit verschillende regio’s kennen.

    Gedrukt boek

    Bekijk details van Falastin


Boek van de maand

Jigal Krant TLV

De combinatie van teksten met informatie, recepten en de prachtige foto's zorgen ervoor dat dit naast een kookboek ook een reisboek is. Je begrijpt dat Tel Aviv de lievelingsstad van Krant is.

Bekijk dit boek


E-books en luisterboeken lenen

Ben je lid van de Bibliotheek? Dan mag je gratis e-books lenen en luisterboeken downloaden. Dat doe je op de online Bibliotheek: de online variant van je eigen vertrouwde bieb.

Meer weten

E-books